“楼头未用催行酒”出自宋代洪咨夔的《万景楼次韵六绝》，诗句共7个字，诗句拼音为：lóu tóu wèi yòng cuī xíng jiǔ，诗句平仄：平平仄仄平平仄。
“楼头未用催行酒”全诗：
秋入徐熙水墨山，荻花吹雪渺江干。
楼头未用催行酒，待到三更月上看。
《万景楼次韵六绝》是宋代洪咨夔创作的一首诗词。下面是诗词的中文译文：
秋天来到了徐熙的水墨山，
荻花像雪花一样飘落在江干上。
楼上还没有用酒来催促，
等到深夜三更时再来观赏月亮上升。
这首诗词描绘了一个秋天景色，以徐熙的水墨山为背景。诗人以荻花吹雪的景象形容江干上的景色，给人以寒冷和萧瑟的感觉。诗中提到的楼头未用催行酒，表明诗人在等待一个特定的时刻，即三更时分，来欣赏月亮的升起。这种等待和期盼的情绪使诗词增添了一种静谧和神秘的氛围。
这首诗词通过描绘秋天的景色和对待特定时刻的期盼，表达了诗人对自然景色的赞美和对美的追求。诗人运用自然景物的描写，传达出一种淡雅、寂静的意境，使读者能够感受到秋天的美和人与自然的和谐。整首诗词简洁而含蓄，给人以舒适和宁静的感受，展示了宋代文人对自然美的细腻观察和感悟。
wàn jǐng lóu cì yùn liù jué
万景楼次韵六绝
qiū rù xú xī shuǐ mò shān, dí huā chuī xuě miǎo jiāng gān.
秋入徐熙水墨山，荻花吹雪渺江干。
lóu tóu wèi yòng cuī xíng jiǔ, dài dào sān gēng yuè shàng kàn.
楼头未用催行酒，待到三更月上看。
拼音：lóu tóu wèi yòng cuī xíng jiǔ
平仄：平平仄仄平平仄
韵脚：(仄韵) 上声二十五有
洪咨夔，(1176～1236)，南宋诗人，汉族人。字舜俞，号平斋。於潜（今属浙江临安县）人。嘉泰二年(1202)进士。授如皋主簿，寻为饶州教授。作《大治赋》，受到楼钥赏识。著作有《春秋说》3卷、《西汉诏令揽钞》等。
洪咨夔(1176～1236)，嘉泰元年(1201)进士。授如皋主簿，累官至刑部尚书、翰林学士，知制诰，加端明殿学士。卒谥忠文。
洪咨夔为人正直敢言。在现存的 920多首诗里，像"今岁啼饥眼欲枯"（《刘后溪和雁湖即事诗十绝见示次韵》其四），这样直接反映农民生活疾苦的诗句并不少见。又如《次韵闵饥》其一写道"贵人生长不知田,丝竹声中醉饱眠。渠信春山青草尽，排门三日未炊烟。"已接触到农村贫富对立的事实。他感叹"月行九霄上，安知下民愁"(《酬程嘉定杨汉州见和》其二)，足见其十分同情人民。他也常有讽刺官吏、讥刺朝政之作，如《狐鼠》一诗,最为淋漓痛快。他善于描写农村景物,如描绘牧童"秃穿犊鼻迎风去，横坐牛腰趁草行"（《夏至过东市》其一），笔调清新、生活气息浓厚。不过他受江西诗派影响较深，也有一些平庸之作。
著作有《平斋文集》32卷、《平斋词》1卷等。其《平斋文集》所收多为讲经及制诰之文，余为诗歌、杂文，其词“淋漓激壮，多抑塞磊落之感”，风格颇似辛弃疾，清毛晋将其刊入《宋六十名家词》。《平斋文集》32卷，有《四部丛刊》影宋本；又有洪氏《晦木斋丛书》本，收诗寥寥。《平斋词》有汲古阁本。